Een duik in de dons bij Don Konousuke

Een duik in de dons bij Don Konousuke

Het is maart en dat betekent dat ik over mijn zomervakantie ga nadenken. Nu al? Ja, gewoon omdat het kan. Hoewel Peru, Nicaragua en Georgië al de revue gepasseerd hebben, is mijn oog nu gevallen op Japan. Het land fascineert me door de bizarre cultuur en natuur. En ook op het gebied van eten denk ik dat ik prima in het land van de rijzende zon pas. Maar dan zie ik mezelf nu de hele dag door verse reepjes zalm, california rolls en mochi eten. Ik moet dus toegeven, mijn culinaire kennis reikt niet heel ver. Om die kennis, en mijn stokjes-skills, lichtelijk op te krikken bracht ik een bezoekje aan Don Konousuke aan de Westerkade.

Lees meer “Een duik in de dons bij Don Konousuke”

3 x taartjes eten in Utrecht

3 x taartjes eten in Utrecht

Hoera! Gisteren mocht ik 25 kaarsjes uitblazen. Als kind werd ik op mijn verjaardag altijd verrast met een verjaardagsliedje uit de valse ochtendkeeltjes van mijn ouders, mocht ik smullen van een eierkoek met hagelslag op bed en maakte ik meteen mijn eerste cadeautjes open. Gisteren werd ik wakker door de irritante tonen van mijn wekker, maakte ik zelf een kom kwark met muesli klaar en schreef ik een communicatieplan in een kantoortuin. Times are changing. Wat niet is veranderd? Op mijn verjaardag eet ik nog steeds een dik, moddervet stuk taart.

Lees meer “3 x taartjes eten in Utrecht”

Terug achter de bar bij het Taphuys

Terug achter de bar bij het Taphuys

In NRC Handelsblad lees ik dat mijn generatie – de millennial – verwend is. Pijnlijk, maar misschien ook een beetje waar. En dan niet eens omdat ik thuis-thuis nooit de vaatwasser uitruimde of mijn eigen kamer stofzuigde (dankjewel mama!). Nee, Jonas Kooyman beschrijft in zijn artikel ‘Elke dag brunchen, lunchen en uit eten een andere gewoonte van de millennial, namelijk: de horecaverslaving. Generatie Y leeft volgens de spreuk ‘je bent waar je eet’. “Als iets trendy is wil je er ook geweest zijn”, stelt Kooyman. En daarom bracht ik – natuurlijk – een dag na de opening van het Taphuys een bezoekje aan deze nieuwe hotspot.

Lees meer “Terug achter de bar bij het Taphuys”

Lachen tot aan de rekening bij Héron Petit Restaurant

Lachen tot aan de rekening bij Héron Petit Restaurant

Ken je dat? Van die restaurants die een grote glimlach op je gezicht toveren, maar waar je ’t liefst een dikke sprint de deur uit trekt als de pinpas getrokken moet worden? Ik niet. Totdat mijn vriend en ik besloten een keer chique uit eten te gaan bij Héron Petit Restaurant. En voordat ik weer ga huilen, beperk ik me in dit stukje tot het gedeelte voor de rekening. Want dat was fantastisch!

Lees meer “Lachen tot aan de rekening bij Héron Petit Restaurant”

Een stukje Midden-Oosten in de domstad: mezze eten bij Badhu

Een stukje Midden-Oosten in de domstad: mezze eten bij Badhu

Iedere Utrechtenaar die wel eens over de Adelaarstraat heeft gefietst moet dit plekje kennen: Badhu. Vroeger een volksbadhuis, nu een hotel en restaurant in één (met knus terrasje!). Dit plekje stond op mijn to-go-list vanaf het moment dat ik wist dat ze mezze serveren: Midden Oosterse kleine hapjes. Een perfecte plek om te proosten op mijn nieuwe baan!

Lees meer “Een stukje Midden-Oosten in de domstad: mezze eten bij Badhu”

Centraal Museum: op avontuur in de Biblebelt

Centraal Museum: op avontuur in de Biblebelt

Terwijl ik rustig aan het lunchen ben, schrik ik plots op van twee oudere vrouwtjes die rond mijn tafel zijn gaan staan. ‘Geloof je in God, meisje?’ vragen ze. Nou, dat is nog eens een dilemma des levens om tijdens het knabbelen aan een clubsandwich te overdenken. Angstvallig kijk ik mijn vriend aan en stamel lichtelijk overdonderd dat ik niet echt geloof, nee.

LEES MEER…

De Parade: een zoektocht naar liefde

De Parade: een zoektocht naar liefde

Op dinsdagavond 30 juli stapte ik een grote, geel-rode circustent binnen in de buurt van het Moreelsepark. Op het kaartje dat ik vasthoud staat ‘Alles wat liefde is’. Samen met andere toneelliefhebbers ben ik op de Parade: een theaterfestival dat door het hele land reist, en deze weken in Utrecht is neergestreken. Aan drie spelers van Toneelgroep Oostpool de taak mij alles te laten zien wat liefde is. In dertig minuten.

Lees meer…